Jefe sucursal Carnicerías - La Pintana
En Mvs Group andamos en búsqueda de Jefe sucursal Carnicería para trabajar de manera presencial en La Pintana.
Objetivo: Encargado de gestionar la operación diaria de múltiples locales, supervisando al personal, controlando el stock, garantizando la calidad del producto y del servicio al cliente, y asegurando el cumplimiento de los estándares de la cadena.
Funciones:
- Gestión de inventario: Controlar el stock de carne en las cámaras frigoríficas, asegurar la rotación correcta de los productos y coordinar los cortes que se pondrán a la venta.
- Realizar pedidos a proveedores.
- Realizar balance semanal de los resultados de todas las sucursales.
- Supervisión de personal: Administrar y liderar al equipo de carniceros y otros empleados, asegurando su buen desempeño y motivación.
- Control de ventas y exhibición: Supervisar las bateas de las carnicerías para garantizar la variedad de cortes, productos pre-elaborados y que la presentación sea atractiva para el cliente.
- Coordinación operativa: Realizar el balance semanal de las operaciones de todas las sucursales y, en ocasiones, realizar pedidos directamente a los proveedores.
- Garantía de calidad: Asegurar que se cumplan los estándares de calidad de la carne y el servicio al cliente en todas las sucursales.
Requisitos:
- Formación Técnico en logística o carrera afín.
- Experiencia en puntos de venta de alimentos idealmente perecibles.
- 1 año de experiencia en el cargo realizando funciones similares.
- Excel nivel intermedio (Excluyente).
- Licencia de conducir clase B.
Horario: Artículo 22 considerar horario lunes a sábado, con un día libre a la semana.
Requisitos
Estudios
Otros
Valorado
Experiencia profesional
Sobre MVS Group
Grupo de empresas que nace el año 2009 siendo fundado por dos profesionales de la industria financiera, lo que en un principio explica la cercanía con nuestros principales clientes del rubro financiero, retail y otros.
Fundamenta su servicio de excelencia en el alto expertise de su equipo de aproximadamente 500 profesionales, y en su capacidad de gestión y conocimiento del mercado con los que proporciona soluciones adaptadas a los negocios y a los objetivos estratégicos de las empresas.
La experiencia de estos años, sumada al conocimiento transversal que posee de las diferentes industrias, ha ido definiendo la visión integral con que entrega los servicios respetando las diferencias y peculiaridades que forman el sello único de cada cliente.
Como compañía estamos comprometido con la inclusión laboral, la innovación y la actividad centrada en el cliente, con el objetivo de ser reconocidos como líderes del mercado de RRHH.
